カカオも接ぎ木

BINON内に育苗設備で、約5000のカカオの苗を育ててきました。

種から植えて、およそ6週間で接ぎ木ができる大きさまで成長します。

種から苗木を育て、既に大人になっているカカオの木で、生産効率が高く病気に強く美味しい実をつける良いカカオからの枝を取り接ぎ木します。

接ぎ木の方が育ち枝を張り実をつけます。その木になるカカオの実の品種は、台木の品種ではなく接ぎ木の方の品種という事になります。

ベトナムでは農業省が認定している範囲で163種類のカカオがあるのですが、

別の木の花どうしが受粉するのですから、もう何千もの種類の交配が考えられるのではと思います。たとえ接ぎ木側の遺伝子を引き継ぐといっても。

とはいえ、良質で安定したカカオの栽培をするためには接ぎ木は大切です。

接ぎ木講習中。

これらのカカオの苗は、BINONでのカカオの苗植え体験にも使います❗

カカオを植えてみたいという方は、こちらにご連絡を〜

endo.ayako@oneclappin.com