ベトナムで販売されているBEAN TO BAR チョコレート

ベトナムのBEAN TO BARチョコレートの代表格は、やはりMAROUのチョコレート。

それ以外にも、最近ではいろんなBEAN TO BARチョコレートが出てきました。

私の知り合いもたくさんベトナムのカカオ豆からチョコレートを生み出しています。

カカオ豆の素材の味を生かしているという点では、みな共通した風味は感じますが、それでも違いがあるのは面白いですね！